Un plato muy efectivo a nivel sobre nutrición que, además de esto, es muy saciante y evitará que comamos modelos refinados. Hay que tener en consideración que la proteína es básica para la masa muscular y que, además, con la edad la vamos perdiendo. Por esa razón el consumo de proteínas es tan esencial entre los deportistas que quieren muscular, pero también para la multitud mayor y, sobretodo, mujeres. La proteína no solo es indispensable tras el ejercicio, sino que deberíamos incluirla en todas las comidas.
Es muy normal que te apetezca bastante tomar alimentos grasos, pero es algo que debes eludir si no quieres echar a perder todo tu esfuerzo. Para evitarlo, una aceptable opción es llevar en tu bolsa de deporte algo de fruta, cereales, frutos secos o yogur para realizar un primer bocado tras entrenar y eludir que el hambre te realice cometer un error. Tras un entrenamiento de resistencia, mezcla en un bol el yogur, un cazo de tu proteína favorita y unos trozos de fruta para reponer los depósitos de energía y apresurar la restauración muscular. La proteína da los “ladrillos” necesarios para el desarrollo de los músculos y es que se requiere para ayudar a reconstruir los micro desgarros creados en el tejido muscular a lo largo del ejercicio. La proteína contiene 4 calorías por gramo y su digestión es más lenta cuando está entera, y se digiere más rápido cuando se presenta en cadenas más pequeñas de aminoácidos.
Lista De Alimentos Idóneas Para Después De Entrenar
Que hayas hecho ejercicio no significa que en este momento logres comer cualquier cosa que te apetezca o hincharte a comer, si no vas de forma cuidadosa puedes terminar comiendo más calorías de las que has quemado a lo largo del entrenamiento. Una vez has acabado tu entrenamiento, la mejor opción es consumir algo en los 45 minutos siguientes a su finalización, ya que es a lo largo de este periodo que tu cuerpo es capaz de asimilar mejor todos los nutrientes. Otro aspecto importante es el del glucógeno, ya que con el ejercicio consumes las reservas de azúcar que están presentes en tus músculos, una situación que solo puedes revertir mediante la comida. Comer antes de irse a reposar es algo que no gusta a mucha gente, pero la salud y la calidad del sueño van a depender de la reposición de los depósitos de glucógeno por medio de la alimentación adecuada. Preparado con aceite de oliva virgen extra, el hummus de garbanzos es una deliciosa opción alternativa alta en hidratos de carbono y proteínas, ambos fundamentales después de entrenar. El youghourt natural y el heleno contienen probióticos, que son unas bacterias muy simpáticas que ayudan a hacer las digestiones y su consumo es ideal antes de irse a reposar.
Busca siempre y en todo momento una dieta diferente y balanceada con alimentos de calidad y poco procesados. Por norma establecida para la restauración muscular sí es aconsejable ingerir hidratos de carbono y proteínas de calidad. La cantidad de dichos alimentos va a ser lo que debamos variar en función de los objetivos marcados. Si seguimos una dieta saludable y equilibrada, con las tomas diarias recomendadas y un aporte nutricional completo, no es necesario tomar nada particularmente antes de entrenar.
Grasas
Casi todos sabemos que para lograr un buen desempeño tiene mucha importanciael qué y de qué forma comer antes de efectuar ejercicio. Procura siempre llevar a cabo un pequeño almuerzo a media mañana si tu plan es entrenar antes de la comida primordial. Debes estar bien hidratado y haber realizado una cena equilibrada la noche anterior con proteínas y algo de hidrato.
Los carbohidratos son especialmente esenciales, ya que se transforman en glucógeno, una de las principales fuentes de energía que usan los músculos. Las proteínas del pescado son de las mejores porque poseen todos los aminoácidos esenciales que el organismo precisa y, además de esto, es cardiosaludable, de simple digestión y que puede prepararse de muchas formas. Y la grasa del pescado, especialmente la del pescado azul, es de la famosa como “grasa buena ”, puesto que tiene dentro ácidos grasos omega 3. Este es otro de los alimentos con una alta proporción de proteínas, pero además de esto, asimismo nos contribuye probióticos y calcio.
Si proseguimos una dieta saludable y balanceada, con las tomas cotidianas recomendadas y un aporte nutricional terminado, no es necesario tomar nada particularmente antes de entrenar. Con 5 tomas del día a día, nunca habrá pasado un buen tiempo después de la última comida, con lo que nuestro cuerpo va a estar en perfectas condiciones para rendir. El pescado azul tiene dentro ácidos grasos omega, es alto en proteína y está realmente exquisito, sobre todo si lo acompañas de una ensalada de hojas verdes. Si llegas a casa hambriento tras tu entrenamiento, puedes dipear unos pimientos o unas zanahorias en tu bol de hummus. Afirman que el queso provoca que te entre sueño si lo consumes durante la noche antes de reposar, pero además de esto, el requesón es una muy buena fuente de proteína realmente exquisita.
Por el lado contrario, si lo que deseas es quemar grasas para adelgazar no necesitas sólidos que te aporten energía inmediatamente, al paso que si que precisas agua abundante para remover toxinas y estimular el sudor. Está a nivel científico comprobado que estos platos basados en la dieta mediterránea asisten a cuidar la salud física y cognitiva, con lo que aparte de alimentarte de forma saludable, te ayudará a reposar bien. Lo mejor de este snack casero es que saciará tus antojos de dulce de manera completamente saludable, y aún más esencial, sin acrecentar tus escenarios de glucosa en sangre. Un batido de caseína antes de dormir va a ayudar a apresurar la restauración y el crecimiento muscular. Hablamos de una proteína vegetal completa, con lo que se convirtió en entre las preferidas de todas las personas vegetarianas o veganas. Además de esto es fuente de fibra y fósforo y tiene un alto contenido en manganeso, magnesio, hierro y calcio.
Como en el caso de los hidratos, también es primordial no pasarse de estas proporciones, ya que, de lo contrario, “podemos tener flatulencias y descalcificación ósea a la larga, además de problemas de riñón e hígado”. Más de 40 gramos de proteína en un solo ágape, por poner un ejemplo, “el cuerpo no los asimila bien”. Monfulleda da a los atletas tomar un huevo duro como tentempié, al paso que Quintana apunta que otra alternativa fácil de transportar y rica tanto en hidratos de carbono como en proteínas es la tortilla de patata cocida. Estos hidratos de carbono debemos complementarlos con proteínas (carne, huevos, pescado, etcétera.) para “recobrar todo nuestra musculatura, que ha sido trabajada y dañada por el ejercicio”. Y, como en la situacion de los hidratos de carbono, “no hay que consumir una cantidad ingente de proteínas, sino las que requerimos”. Es simple de calcular, nos comunica, “exactamente, entre 1 y 2 gramos de proteína por quilo que pesa la persona al día”.